こもくま

こもくま・・・しあわせ向上計画

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隠し味の誤算! 本当に必要?

この間某n○Kのためしてがってーん・・・で

おいしいカレ―ライスをつくってたんです。

 

主婦の方3人で誰の作ったカレーライスが

一番おいしいかを競いました。

 

 

主婦3人カレーライスコンテスト!

Aさん・・・料理が苦手

Bさん・・・料理上手

Cさん・・・料理上手

 

この3名が市販のカレールゥ

同じ食材をつかって調理します。

 

さて結果はいかに?・・・

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一番おいしかったカレーは?

なんと、料理の苦手なAさん。

 

なんで なんで なんで?

間違いなく下手なんです。Aさん・・・

 

そして料理上手なBさん、Cさんは自信ありげでした。

 

なぜ一番おいしかったのか

料理が苦手なAさんのカレーライスが

一番バランスが良くおいしかったようです。

 

じゃあ なぜ料理上手なBさん、Cさんの

カレーライスはバランスがくずれてしまったのでしょう?

 

その原因は

Bさん、Cさんは、煮込み方、切り方など調理の

テクニックでは、明らかにAさんに勝っていました。

 

見た目は大差なし。

差が出たのは味です。

 

そして食材は、同じ。

 

負けた2人は隠し味に、醤油、ソース、りんごなどを

加えていたんです。

 

隠し味って、おいしくなりそうですよね。

 

「りんごとはちみつ」最高じゃないですか!

ぼくの中ではハウス バーモントカレーの甘口がNo.1!

 

既製品って、何回もテストし尽くされていて

最高のバランスなんですね。

 

バランスのいいところにちょい足しをしてしまった。

バランスが狂ってしまったんですね!それが原因。

 

説明どおりにつくったらいちばんおいしかった

Aさんは料理が苦手なので、分量をすべてカレールゥの箱に

書いてある通りに作りました。

 

その結果バランスのいいおいしいカレーライスが完成しました。

 

隠し味って意味ないの?

今回は隠し味がバランスを崩してしまいました。

 

じゃあ どうすればよかったのか?

 

隠し味を入れる分、カレーのルゥを減らすと

良かったんです。

 

プラスする分は引くんですね。じゃないと

バランスが崩れて、くどくなってしまうんですね。

 

足し算、引き算をしっかり考えてバランス良く!

ちなみに2日目のカレーっておいしいですよね!

 

一般的には煮込まれるためとか、熟成した感じで

おいしくなるようなことが言われていますけど。・・

 

ぼくの分析結果は違います。苦みが加わった結果

甘みが引き立つ これが僕の結論です。

 

秘密のレシピ教えます!

じゃその苦味の正体はというと鍋はだ、なべ底の

焦げ 焦げなんです!

 

だからカカオとかコーヒーとかもよく隠し味として

使われますよね。

 

鍋はだに、意図的にルゥを伸ばしておいて、こげ

てきたら、おたまで混ぜ込んじゃうんです。

 

擬似的にはコーヒーもいいですが入れ過ぎると

コーヒー味感じちゃいますから注意してくださいね。!

 

よかったら試してみてください!!

 

 

 

   ※ちなみに隠し味、完全に隠れている場合は入れる意味ないですよね。

   いろいろ入れている人、基本に一回戻りましょう。

 

   仕事もそうです、ときどきリセットして基本に戻すんです。

   そうすると、意味のないこだわりがあぶり出されてきます。

 

   年数を重ねるとプラス+プラスでどんどんおかしな技術や

   味になってしまっている場合があるので皆様 要注意

 

 

 

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常連さんのジレンマ 俺が紹介したのに・・・・もう行かない!

どうも!こもくまです。

 

この間、テレビを見ていたら長○一茂さんが

焼鳥屋さんをしょうかいしてくれていた。

 

「このお店、ほんとは教えたくないんだよ。

混んじゃうと俺が来られなくなっちゃうからさぁ。」と

 

別の番組でもそんなこと言って他のお店を紹介して

くれてました。

 

そのお店は、テレビの影響で忙しくなり、○島さんは

「○島ですけど、だめなんですか?」といっても

特別扱いなしで予約を入れてもらえなかったようです。

 

そして「もう行かない。」と

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常連さんはあなただけですか?

おいしいお店って、みなさんそれぞれあると思います。

 

何回か通うとなんとなく常連さんになってきますよね。

 

老舗の場合、子供のころから通っている場合もありますよね。

 

自称常連さんがいっぱいいるんじゃないですかね?

 

どんな思いでお店を紹介しますか?

・おいしいお料理を、他の人にも食べてもらいたい。

 

・素敵なサービスを体験してみてもらいたい。

 

・お店の人が紹介してほしいとお願いしてきた。

 

・お店に繁盛してほしい。

 

などいろいろあると思います。

 

お店の人の思いは・・・

・お店を支えてくれているお客様で充分、隠れ家的に

お店をやっていきたい。

 

・とにかくお客様にいっぱい来てほしい。

 

・混雑するとサービスができなくなるので困る。

 

こちらもいろいろでしょう。

 

常連さんのジレンマ

お店側からすると常連さんを大切にしたい。

だからこそ特別に予約は入れられないんじゃない。

 

予約は入れてあげたいけど、しっかりとしたサービスは

してあげられなくなっちゃいます。

 

適当な・・お客だったら適当でいいのかもしれないですけどね・・?

 

常連さんを大切にしたいが為に逆に混雑時には

ご案内ができないんです。

 

常連さん側からするといつも行ってるんだから

行きたいときに行かせてくれ!

 

適当でいいからと言いながらほんとに適当に扱われたらどうですか?(サービスにうるさい)!

 

お互いの思いは不一致、伝わらない。

 

お客様はあなただけではありません。

○○さんのもう行かないは、正解でしょう!

だってお店の人も来てほしくないんじゃないですか・・・

 

なんか、俺のおかげでこの店は繁盛したんだ!みたいなのって

お店の人にすごい失礼ですよ!

 

繁盛したのはお店の人の努力とそれを支えてくれている

お客様。

 

相性って大事です!

お店との相性ってすごく大事です。

 

みなさん好みがあるでしょうし、そういった相性が

合っていれば思いの行き違いは少ない。

 

相性が合わないから「もう行かない!」のように

ぶつかってしまうんじゃないですかね。

 

なんか合わないなって時は、行かなければいいんです。

ただ、相性の合う人にとっては、いいお店なので

決して悪口を広めないで欲しいですね。

 

悪い口コミとか書く人、ぼくはもっと考えてほしいです。

少し書き方間違えると営業妨害になってしまいますよ。

(書きたくなる気持ちはわかりますが。・・・)

 

みなさんはどう思いますか?

 

 

 

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エアコンの電気代 安くなるはずなんだけど 高くなりそう 電気屋さんは嘘言ってないけどさぁ!

毎日暑くなってきましたね。夏、早い時期ですが真夏じゃないですか?はやすぎますよね。

 

最近エアコンを1台入れ替えました。マックスで冷やしても暑い日の室温31度、冷えている日は29度が平均になっておりました。

 

だいぶ慣れていたんですけど、来客があると申し訳なく、入れ替えを決意した次第です。

 

数日前に取り付け工事があったので、ちょうど暑くなってきたときに何とか間に合いました。

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エアコンの容量

エアコンを選ぶときぼくは涼しくなればいい、ただそれだけで一番重要なのは値段、電気代ではなく本体の値段が気になるわけです。

 

主に18畳ぐらいの部屋に、なぜだか10畳用のものが設置されていたようで、それは冷えないはずです。故障とかではないようです。

 

なので18畳用を調べると12万円ぐらいから、ネット上で探すことができました。

 

容量不足だと冷えないことはもちろん、強い運転が続くため電気代も高くなるようです。

 

そんな浅い知識と、予算を12万円ぐらいの気持ち電気屋さんへ

 

電気屋さんの店員さん

電気屋さんで15万円ぐらいでだいたい希望のものが見つかりました。

 

店員さん(たぶん日立の人)にいちおう相談してみると、容量は同じでも機種によって電気代に差が出てしまうとのこと、省エネタイプの物をすすめられました。

 

3年使えば元が取れると、年間で3~4万の差額が出るとのこと。

 

予算オーバー、25万円ぐらいの見積もりになりました。

 

じゃ、それください!

 

妻が横にいると決断は早い!3年使えばいいのさ・・・・

 

工事も割とすぐできてよかったし、桃をなぜかもらったし、1万円以内の扇風機よかったら差し上げますだって。なんかうれしい。・・・

 

取り付け工事

工事の人、いいひとでよかったです。どっかであったことある気がするんですけどね。

 

作業中、電気が使えず暑過ぎる。

 

もとの電気の配線が難ありだったらしく、作業後一部の電気が切れていた。終わってすぐ確認して良かったぁ。別の日に気づいていたら面倒だしね。

 

工事終了、お礼に冷蔵庫から缶ビール数本プレゼント!(わたくし飲めないんで・・)

 

やっと涼しくなるようになったYO!

涼しいし、静かです。いいですね。いろんな機能も付いてるので説明書を読みこまないとです。

 

毎年お願いしていた、洗浄もいらない機種(凍結洗浄機能あり)のようです。お掃除ロボ的なやつは通常洗浄料金より1万円ぐらい高くなるので悩みました。

電気代が・・・・たぶん高くなります!

じつは、落とし穴がありました。

 

以前のエアコンは容量がほぼ半分、マックスで動き続けても電気代安かったんです。

 

今回の容量、ほぼ倍。電気代、省エネ機種といってもマックスだと倍以上。通常運転でも以前よりたかい。

 

冷えて停まっている時間をつくってあげて、たぶんまだ高い。

 

サイズの近い機種だと安くなるんですよね。うちみたいにべらぼうにサイズが小さかった場合は、さすがに電気代高くなります。

 

電気屋さんからしたら当たり前のことなんだろうけどね。

 

ただただ涼しくなってよかたYO!

 

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「責難は成事にあらず」という言葉 知ってる?

十二国記」って知ってますか?アニメなんです。むかしNHK教育でほうそうされてたんですよ。

 

もとは小説、高校生辺り向けのファンタジーノベルス・小野不由美さんの作品です。

 

わたくし4○さいですがまだまだ読めます。電車通勤時代はこの小説読みすぎて、暗記してたんじゃないかぐらい読み込んでました。

 

深いんですよ、時代背景や、文化とか、架空の世界なのにほんとの歴史の世界のような不思議な感覚。おすすめですよ。とくにおとなの方。

 

アニメ見たら小説読みたくなるし、小説読んだらアニメ見たくなります。きっと。

 

「責難は成事にあらず」(せきなんはさいじにあらず)

この話には受験に役立たないことわざ、言葉が出てきます。その一つです。

 

まったくその通りだとおもいます。

 

意味は、物事を批判することはたやすいこと、ただしそれは物を成し遂げたこととは違うと。

 

話の中では、政権を批判する若き正義の団体、そして政権を勝ち取った後の没落に対してこの言葉が使われました。

 

桃源郷のような世界を目指しましたが、正しい人間には居心地がよく、そうでない者には窮屈な世界になってしまいました。何が正しいか、どうするとうまくいくのかなど12の国がでてくるのですが政治的なものも学べる深いおはなしになっております。

ある意味考え方のバイブル的なもののひとつになっておます。

大学適当に勉強するよりこれ読んだほうがよっぽど意味がありますよ。(政治経済)

 

ぜひ読んでみてくださいな。

 

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年中さんの恋愛事情~夏祭り

先日、幼稚園での夏祭りがありました。ゆかたを着ることを楽しみにしていた娘は朝からハイテンション。

 

髪を編みこみかわいくなってさらににこにこ!わが子ながらちょうかわいい・・

 

親ばかでけっこう。親ばかって言葉、いつかなくならんのかね。もっと素敵な言葉をあてていきたい。

 

幼稚園の夏祭り

午前、午後の入場券せいで毎年おこなわれています。

 

教室を利用しておかしくじ・わなげ・ボールいれ・おばけやしき、園庭では太鼓と盆踊りがおこなわれています。

 

入場券に1枚のなんでも券、くじなどはおもに100円での有料になっています。

 

さすが幼稚園の先生、子供心を鷲づかみです。おとなも楽しかったです、だってくじばっかりですもん。100円だしたらもっとお菓子買うことができるんだけど・・・くじ引きの魔力は半端ないですね。

 

園庭のおどり、園には太鼓教室もあるので園児の太鼓も上手だし先生たちもとても上手なんです。こどもも踊りたくてうずうずしてました。

 

さて、そこでみたほほえましい恋愛事情・・・・

 

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「コラーッ!その手 手 気安くつなぐ なー・・・・」

お化け屋敷に並んでいると、ならいごとが同じ男の子がうしろにならんでいました。

 

親同士のあいさつをして、子供にもこんにちわとあいさつさせて、少し話しているとなぜだか自然に子供同士が手をつないでいる!

 

ずっとつないでいる。

 

なんと微笑ましい。前の年もそうだったが男の子とてをつないでいた。

 

男の子のぱぱはだいたい、笑顔ですいませんってあやまるんです。女の子のぱぱは笑顔でだいたいかわいいですねーなんて言います。

 

じっさい全然「コラーッ!」なんて気持ちもわいてきません。

 

お友達だから仲良くてをつないでいるんですね。だから一緒にいるのが女の子だったら

女の子と手をつないでいるんですね。

 

男の子同士でも手をつないでいたりしますね。

 

そのあと踊りを見ているとクラスの別の男の子が来て、娘と手をつないで踊りに行ってしまいました。

 

相手方ぱぱ、平謝り、こんどは親に似てしまってと、特に謝られ・・・かれはだいぶ遊び人か?

 

お友達とは自然にてをつなぐ

男女、関係ないんですね。よかったよかった。

 

普段は、うちの娘、男の子はきらい、女の子が大好き!といっています。

 

男の子は、悪いことするから嫌いだそうです。

 

でも、お友達なんですね。!

 

でも、親が言うのも うーん なんですが

 

うちの子、かわいいからなぁ

 

もてもてなんちゃうんかなぁ・・・・・・・・

 

パパとももっとてをつなごうよー!

幼稚園ぐらいだと

男の子のほうがませてるのじゃないですかね。

 

だれがかわいいとか。

 

いまのところ、安心して見守れるいい時代だなと実感しました。

 

お友達といっぱい仲良くしてほしいですね。

 

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七夕に願をこめよかなぁ

 あした七夕なんですね。7月7日。さっき過去の七夕の天気といろいろ結び付けてみようと思ってネットサーフィンをしておりました。調べてくれている人が何人かいたのですが残酷なコメントを読んであきらめました。それは・・・旧暦で調べないと意味ないんじゃないですかね。・・・・ちなみに雨と晴れは同じくらい、あとは曇りが多かったです。まあまあ川は渡れてるんじゃないですかね。そろそろ同居を許してあげなさいよとぼくは思いますけどね。

 

 七夕祭りとか言ったりするわりには宗教感の薄い感じがします。由来とかはみなさんいろいろ調べてるでしょうから触れませんけど、子供のころは漠然と願い事を短冊に書いていたような思い出があります。

 クリスマスのようなものを欲しがるというよりは、生活に関すること、お金持ちになりたいとかかっこ良くなりたいみたいな願だったんじゃないかと思います。残念ながら記憶がのこってないんですよ。

 ちなみにうちの娘はにんぎょになりたい みたいです。短冊にそう書いてありました。頼む!ならないでくれ・・・だけどかわいいな!

 

 これは特に個人的なんですけど、他力本願って言うか・・・子供のうちは夢があって素敵だと思うんですけど、大人は自分の力で人生を切り開きましょうよ。

 

 商売繁盛の祈願とかぼくは絶対に行かないです。繁盛するのは自分と協力してくれるお客様、支援者の力じゃないですか。神社行く時間あったら・・・お賽銭とか・・・

お札とか・・・・自分の力をしっかり信じましょうよ、そして自分を磨きましょうよ。

 そんな風に商売をやっていたら、調子悪かった時に神様のせいにして反省するべきところ見誤りませんか?たとえば、今年はお参りできなかったからなぁとか、厄年だとか、きっと改善するべきところはべつにあるんですから。

 

 七夕、ぼくはかわいくにんぎょになりたいっておもってる自分の娘が素敵になっていくことを心の中でお願いします。じぶんも短冊に願を書こうかな。子供といっしょにゆめをみるのもわるくないよなぁ!

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子供と仲良し その秘訣1

 夏が始まり?ましたが、また雨が続いてますね。あしたも雨ですかね。僕には4歳の娘がいます。幼稚園の夏祭りがあるんですが雨だと延期になりそうです。浴衣を着るの楽しみにしていたのでかわいそう。あしたの朝、なんとかテンションあげてあげたいなぁ・・・

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仲良しの秘訣

 ぼくはすごくシンプルに考えています。仲良くする。それだけです。

自分の子供の時のことを思い出してください。親と仲良くするの楽しかったです。仲悪くしてるとつまらなかったしいらいらしました。

 仲良くするんです。僕が実践している方法を一応公開します。(知りたくない・・・・ですよねぇ)

スマホを解約

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 スマホを解約しました。これは2年ほど前なのですがスマホをいじっていると子供が近寄ってきても反応がなく、あきらめてママの元へ戻っていくようなことが何度もあったようです。ぼくは気付いていませんでしたが妻が教えてくれました。

 タブレットやパソコンもそうですが家族直接のコミュニケーションが必要な時は見ないほうがいいですね。あるとスマホを使ってしまうのでなくしました。今はガラケーでパケ放も契約していないのでなんと月額680円!妻とのショートメールを使うぐらいです。

 こどもをしっかり見られますし、メールなど気にすることもなりますし、時間も増えますのでじっくりこどもと遊べます。

②全力で遊ぶ

 子供たちの体力ってすごいありますよね。こどもたちは天然ものの特殊な回復力を持っています。成人アスリート並みの回復力があるため疲れの回復が早いんです。そして筋肉の持久性も高い特殊な時代なんです。これらは成人に近づくにつれどんどん能力低下していくようです。

 ぼくはアスリートではないので本気で遊んで、走ってへとへとになるぐらいになって脳内麻薬が出るくらいまで頑張らないと太刀打ちできないんじゃないかと思っています。そのほうが子供も楽しんでくれますしね。

③うそをつかない

 生活全般においてそうしています。家族に対してもですが、うそつくとあとあとつじつまが合わなくなるんです。嘘がない状態って本当に楽ですよ。

 こどもの記憶って意外なものがしっかり残ってますし、信頼をなくします。物事の理由「なんで?」「お水はなんでできてるの?」とかちゃんと水素とか酸素とかで教えてあげるとなかなかいい反応が返ってきます。こどもから「今度また一死に調べようね!」って、調べる、勉強の楽しさなんかも感じてもらえてるんじゃないでしょうか。

 ときどき子供が「お水は酸素2つと水素1つでできてるんだよね!」と自慢げにママに話していたりします。

④秘密の共有

 ママにはかないません。だからママに内緒でちょっとだけ悪いことをしたりしちゃいます。ママのお出かけ中に内緒でパンケーキを食べに行ったり、サプライズのお土産を隠して置いたり、いたずらをしたり。

 「○○耳かして」とか「シー」ってやると、なにするんだろってわくわくしてる様子です。

 

結果

 今年の父の日はさびしい思いをしました。

 その反省を活かし、次の日からしっかり子供と仲良くなる、感謝されるようなパパを目指して心を入れ替えました、いまのところ大成功です。来年の父の日はきっと素敵な日になるはずです。

 どうしても仕事で疲れてしまっている日も多いですが、それ以上に子供、妻の笑顔はかけがえのないもの、ずっと大切にしていきたいものです。

 

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美容師だけどドライヤーの冷風なんてあんまり使わないよ!

 今日もあったかい(暑い)ですね!エアコンの容量が小さいらしく室温は31度をキープしおております。それに慣れてしまったわたくし29度で涼しく感じるようになってしまいました。こういう人、熱中症になりやすいので気をつけてくださいね。暑さに強いんじゃなくて、鈍いんです・・きっと。

 そんな暑くなってきた最近、扇風機で髪の毛を乾かしたり、ドライヤーの冷風を使ったりしていませんか?

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ドライヤーの冷風

 ドライヤーの冷風、皆さん使いこなせていますか?ドライヤーでのスタイリングが超得意なわたくしがお教えします。

 ずばり冷風なんてなくてもいいんじゃない!・・・・・えぇぇぇ

 実はあんまり使わないです。だってあんまり意味ないですからね!

 美容師に特に多いんですけど、ドライヤーのスイッチかちかち動かしながらうんちくいうひと、そんなのほぼ意味ないですからね。

 使わないほうがきれいに乾かせるし、スタイリングできますよ。

いつ使うの

 ①風の温度を調節する

 ②風の温度を調節する(熱いから)

 ③髪を冷やす

 ④風の温度を調節する(扇風機・・・)

 です。

効果は・・・

 あんまりないです

①②④での効果は熱くない

③のみ厳密には効果ありです。艶が若干出る・・セットが固定される…ただし使いこなせるようになるのは難しいので意味ないでしょう。

 熱で形をつける(かえる)→冷やして固定みたいなイメージですが美容師でも使いこなしているつもりで意味のある使い方ができてる人がいないのでやらなくていいと思います。

 癖のつきにくい人に対して、手段は効果的ですが、相当練習が必要なので苦手な人の挑戦はお勧めしません。

痛みは?

 ドライヤーを普通に使っていて痛むことはほぼありません。傷んだ感じ(ぱさぱさ、ばさばさ)には、むしろ冷風を使った時、自然乾燥、半乾きの場合になりやすくなります。しっかり乾かしたほうがきれいになります。(皆さんの感覚では乾かしすぎぐらいがちょうどいいでしょう、限界を超える感じです。)

 手で触って熱いと思ったら冷風を少し当てるというのがBESTな使い方です。

熱いと思ってもしょせん50から60度くらいなので問題なしですけどね。(お風呂だと43度こえるとアチって感じるでしょ)

 痛みの原因は別にあります。

冷風使うならしっかり練習しないと意味ないですよ!

 中途半端に使うなら使わないほうがきれいです、熱さの調整以外は、うまくなってもそれほど効果はないので、ブラシの使い方とか手の使い方の工夫を考えたほうが効果的です。

 わたくし実はハンドブローに関してはぼくよりうまい人、教えてくれた人以外にいないぐらい得意です、冷風も時には使いますが苦手な人は特に意味がないと思います。

 雑誌や動画など冷風を使うといいとかありますが、無意味じゃないですか。

 

 最近おすすめのドライヤー

テラヘルツ系ドライヤーがいい感じ!温度調整が細かいとさらにいいですよ。

乾かすのが苦手な人はぜひ!

 

ぼくのお店のメインドライヤー 抜群に仕上がりがきれいになりますよ!

詳しくはまた今度レビューしますね。

 

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美容師ってマツエクうまいの?

 あーサッカーワールドカップベルギー戦、朝起きてTVつけたら2-0で勝ってた。そのタイミングで見てしまったので涙が既に流れてしまった。すごいぞー日本!

 そして最後まで見た結果はほぼ皆様と同じ感想でしょう。

 ベルギーの選手たちが「勝ったどぉー!」とグラウンドでやっているのを見て感動してしまった。日本はこんなに強くなったんだなーって、こころのなかで「お前、なかなかやるじゃん。」みたいに思われたことは間違いない!

 さて本題

美容師ってマツエクうまいの?

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 うまい人もいれば下手な人もいます。なんならつけることができない人のほうが多いです。

 ですが!美容師以外の人はマツエクやっちゃいけないんです・・・・・

 まつ毛エクステンションの技術は、2008年から美容師の資格が必要になりました。それまではいろんな人が技術さえあればできたのでマツエクサロンなどもたくさんありました。

 関東ではそれほど厳しくはないですが、関西のほうでは美容協会などで無許可のマツエクサロンあったら教えてねぇーみたいにちくってちょーだいてなおたっしがあったそーな・・・!

なんで美容師の資格に含められたの?

 美容学校、美容協会、一部のマツエク協会は美容師の資格がより人気のある、魅力のあるものになると収益が上がります。

 それに対し当時多くのマツエクサロン、エステなんかも含まれますが資格の必要な職業ではありませんでした。

 当時、ニュースなどでまつ毛エクステでの事故がとりあげられることがしばしばありました。美容業界では、その情報を広めたのは、まつ毛エクステサロンの関係者や団体だといわれています。こんなに事故がおきるようなあぶない技術を国家資格である美容師資格に含めることはできない。いままでどおり資格のいらない技術にしておくことが目的で情報が報道されるように仕組みました、ですがそれは失敗に終わり、逆に危ないので美容資格に含まれることになってしまったという背景があります。

一部の協会のマツエク

 そのマツエク協会のやり方が美容師の教科書にでています。うまい下手は別として

事故があったときには無許可営業の場合保障されにくいので気をつけてください。

 エステなどもその際美容師の資格が必要になる動きがありました。そのため美容学校をつくった大手エステサロンもあったほどです。今はグレーゾーンですね。

資格と技術

残念ながら資格と技術の上手さは全く別物です。試験内容と日々の技術がうまく結び付いていません。正直なところマツエクで言うと数をこなしている人、評判がいい人がきっとうまい人なんじゃないですかね。

ちなみにぼくはマツエクはやりません・・・・できません・・やればできるけどね!

 

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入会しなくてもいいんですけど 会員カードだらけ・・・美容室の場合

  わたしは美容室を一人ですがやっています。お店は会員制です。今の美容室は、ほとんど会員制ではないでしょうか。ただカードがたまっちゃいますよね・・・

なぜ会員制なの

  一般的には

 ・顧客として固定化

 ・個人情報の収集→販売促進、アプローチ

 ・会員サービス→固定化

 おもにお店の顧客を増やして収益を安定化させる、他店舗への流出を防ぐなどの目的ではないでしょうか。

入会したくない

 ・1度きりなので入会したくない、出先なので次は来ないので見たいの場合

 ・個人情報(入会のとき記入)などを書きたくない

 ・入会金を払いたくない→一般と会員で料金が違う場合などあり

 など他にもあるでしょう。

 これに対し、店舗としては料金が少し高くなってしまう(通常料金)でよろしければとか、個人情報などの記入がなくても入会金を支払いして会員になるなどの対応があります。

私の場合はすこし違って、会員の方はすごく優遇します。というか会員の方しか施術はしていません。なので記入するのが嫌だとかそういう場合は理由を説明して、納得してもらいます。それでも嫌ならあきらめてもらいます。

なぜ会員にこだわるのか

 私の場合

・個人情報を利用することはあまりありませんが、お客様が普通の人(犯罪者、暴○○・・・)など判断させていただく基準として、記入いただけないことに信用ができない。(逃亡中の犯罪者が逮捕されたときに髪の毛がきれいだったりするとぞっとします。どこかの誰かきったのだろうとか・・・)

・他にもお客様が多くいるので1度きりなどの場合はお断りしている。(はじめからそのつもり)

 基本的に相性が合わない場合は、ほかをお勧めする場合が多いです。

 なので現在はとても仕事がしやすいですし、お客様も失敗するなどということは少ないのではないカット思っています。

 

 美容室の場合も技術などは、あくまで契約してとりおこなうものなので、お金を払えばやってもらえる、払ってやってるのに見たいな考え方は大嫌いです。

 お互いに信頼、信用してからスタートするものだと思います。

 一見さんおことわりの飲食店とかくやしいけどぼくは同じ考え方です。かわりに常連さんにはとっても融通が利きますよ。

 

幼稚園の授業参観に行ってきた GrapeSEED

 いあやー 暑いですね!暑すぎっです 冷房が効かないです。

昨日はお店を休みにして、幼稚園の授業参観に行ってきました。

GrapeSEED

 幼稚園でグレープシードという英語クラスを取り入れていて、放課後

週4回1時間ずつ授業があります。そして幼稚園経由だからお得だし、通うのも楽ちん。

 英語と外国人に抵抗がなくなってほしいと思って習ってもらっています。授業中は日本語が禁止、全員英語の名前があるんです。

 のぞきに行くと「マイケル スタンダァっプ!」 マイケルどこだよぉ・・・みたいな・・・。園の他の先生も日本語禁止なのであんまり教室にはいってきません。

 ま、この先楽しみでいます。

授業参観

 一番早く着いてしまいました。教室につくとまずスタンプカードを押すのですが・・・・家に忘れてしまいました。わすれた わすれた 英語でなんて言うんだ?フォゲットかレフトか? 妻と無言の数秒が過ぎました。そしてなぜかニヤニヤ・・・「忘れてしまいました スィマセン」と・・・・もちろん日本語で伝えました。(反省)

 ・こどもたちかっこよかったです。発音がかっこ良かった。外人さんみたいです。うちの子も写真を見せながら「ディス イズ マイ ファダー・・・ アイ ラヴ マイ ファミリー!」ってやってましたよ。親が日本語英語しゃべらないほうがよいなと痛感いたしました。日本語で知っている単語だけもろに日本語読みの発音になってしまっています。

 後半はみんなだらだらです。あきらかにあくびとかしてます。そして「スピーク イングリッシュ!」ていわれるこが増えてきます。!そりゃ疲れますよね。

 年長さんになるとみんなしっかりしてくるようです。

 はじめて2カ月ぐらいですが子供の吸収力は半端ないですね。

 僕も外国で生活がしたいので、がんばろーって思いました。

 親が教えるとせっかくの耳が悪くなってしまうようです。サポート役に徹します。

 

 

 

 

 

古いアニメ映画を金曜ロードショーでなぜか見てしまう。なぜ?

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 みなさん、昨日はサッカー日本戦見てたんじゃないですか?僕は勘違いしてNHK途中まで見てました・・・・なぜにコロンビア・セネガルが出てるんだ(同時に試合始まったんですね)・・・・決勝トーナメントおめでうございます。また緊張しちゃいますね。監督こえふるえてたね 泣いてたね。

 金曜ロードショーとかでジブリとか結構古いのやりますよね。なんか見ちゃうんだよなーと思いまして・・・DVDも持ってるんですけどね。なんでだろーと考えてみました。

 みんなが見ているだろうから

 隣りにはいないけど全国の結構な人たちが一緒に見ているんだ、一緒に見ている人がいるんだということじゃないですかね。流行ってるゲームも、すたれてからやるのとなんか気分が違います。サッカーもそうなんだと思います。

 気楽に見られる

 気楽なんですよねぇ。21時ごろのあのリラックスした時間帯、CMもあるし、ながら見でもよし。ラピュタとかナウシカやってるとつい見ちゃいます。夏休み期間は必ずサマーウォーズ

毎年見てしまいます。

 映画ってすばらしいですねぇ すばらしいですねぇ!

 

 今日の映画は何かな~?

スターウォーズだぁー なんか見ちゃうやつだぁ!

  さよなら さよなら さよなら ♪

 

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笑顔は大切・・・だけれども

 笑顔って大切ですよね。無理して作るまでもないですけ、場合によってはそれだけで気分が変わる。無理なときは無理ですけどね。

 これはただの愚痴になっちゃいますけど・・・

その笑顔はちょっとぉー・・・

 わりと人の笑顔も心地いいものですよね。わたしのアイコンも超作り笑顔なんで顔の判別つかないぐらいですから・・・・

 ただ苦手なというか、見るたびにいらっとしてしまうひとがいて。絶対謝るとこでしょそこっ、て言うときでもなんかにこにこしてるんだよー。なんだよ、なんなんだよ。

 温厚な自分が唯一いらいらしてしまう・・・

 TPOかんがえましょ。自分も気をつけます。

愚痴はいてすいませんでした。にこっW

 

はげ・・・薄毛 遺伝ですか それって?

 「はげっ」ていうと馬鹿にされる感じ、薄毛って言うと老化現象、細いとか言うと個性、とりあえずなりたくないよー!って思います。

 自分は職業柄(美容師)なっちゃまずいんですけど、なりにくいと思っています。病気、体質も遺伝って言ってあきらめたりして、自分を正さない人、多くないですか。迷惑かけてないからいいでしょとかね。(光ってまぶしーつうの)

 

 禿げる可能性

 長年見ているとだいたい見た感じでわかります。若いうちから結構その雰囲気出してますね。(これは美容師の感覚でしかないから他の人には説明が難しいです。)

 親が薄い人、じいちゃんが薄い人・・・がみんな薄くなってるわけでもないですよね。遺伝に結び付けたいときは、だいたい似てる人親戚に一人はいるから結びつけることもできるんですけどね。

 ほとんどは今の生活の何かに原因があるんです。なので禿げそうな人は、だいたい禿げていきます。何かしらのきっかけで原因を正さない限り絶対に禿げます。励ましましょう・・・・

 禿げる原因

血流

 血流が悪いと毛根に栄養が届きません。毛根の細胞に酸素が届きません。その結果新しい髪が生えにくくなり弱い髪が生えて来ます

頭皮の炎症

シャンプー・リンス、乾燥やほったらかしで雑菌が繁殖など
頭皮に炎症を起こすと毛根がダメージを受け抜け毛となる!

細胞の酸化

ストレス、食生活の偏り、栄養不足、過労などにより、細胞死や細胞の炎症がおこります。

頭皮の細胞の免疫

自己免疫疾患や外的要因に対する免疫の低下が起こると、毛根や毛母細胞にダメージを与えます

 主な原因です。

<原因をつぶすだけで解決!>

 ・まずはシャンプー、リンスを見直す。

 そんなに汚れる状況がなければお湯で洗うのがベスト、もちろんリンスは絶対だめです。シャンプーの洗浄成分をチェックする。アミノ酸・酢酸・石鹸のいずれかで検討するといいですよ。一番現時点で安定しているのは酢酸系ですよ。そしてよく流す。

 ついでですがここをこだわると頭皮のバリア機能も強く安定しますので2つの原因がつぶせますね。

 ・血流を良くする、これは普段の生活習慣ですよね。他の体の健康法と一緒なので

単純に添加物を避ける。食べ過ぎない。冷やさない。ですよね。食べ物の勉強するのが嫌な人なら、まずは小食にするといいんじゃないですか、小食の人は体へ負担のかかるものの摂取も減りますしね。悪いものでなければ偏食も良しでしょう。

 これだけで単純に解決するんですよ。育毛剤、発毛剤つかってもその時に血流がよくなって効果は出ますけど使わなくなった途端にまた戻ってしまいますからね。

 3人に1人といわれるがんもそうなんじゃないですか。しこりを切ったところで主に食生活(生活環境)を変えない限りまたできてしまうのは当然じゃないですか。原因をしっかりつぶさないとせっかくの苦労がもったいないですからね。

 みなさん、自作自演みたいな生活なんですよ、自分で原因作って、自分で処理する感じ。

 お金をかける部分、まちがってないですか?

 

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美容師ランキング

貧乏性だからついついDIY 腰壁とドア

 最近はだいたい欲しいものがネットで見つかります。お金に余裕があればぽちっで翌日配達なんですけど、ついつい貧乏性が!作り方の観察がはじまってしまいます。

 僕のお店(美容室)と自分の家、お店のほうが気楽にいろいろできます。失敗しても家族に文句言われないですしね。

 腰壁とドアをつくったよ!

 作り方とか途中工程の撮影をする器用さのないわたくし、まったく不親切にいきなり完成品をどーん!!

BEFORE

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  ↓

AFTER

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こんなかんじです。

あとは上から植物をいっぱい垂らして完成です。自宅でわっさわさのヘデラを調達すればOK!

 ちょっとづつ手直しをしていきます。

 

 業者さんてやっぱクオリティ半端ないっすね。時間もかけるしお金もかけるし。

それに引き換え、素人のわたしゃ時間もかけないしお金もかけないし、道具もないしテクニックもない。それでこのできならじぶんなりに納得!こんどはしっかりじかんをかけようかな・・・・

BEFORE

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  ↓

AFTER

壁紙をはりました!

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 ドアをいじると雰囲気がすごい変わるのでおすすめですよ!

 

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